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La curiosa dieta de Canelo Álvarez para su pelea ante Dmitry Bivol

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In this Sunday, Aug. 26, 2018, photo, middleweight Canelo Alvarez appears at a public workout at Banc of California Stadium in Los Angeles. Alvarez is eager for his rematch with Gennady Golovkin on Sept. 15 in Las Vegas after the middleweight stars fought to a draw last year. Alvarez is training in San Diego after attributing his failed doping test last March to eating tainted meat in Mexico. (AP Photo/Reed Saxon)

Saúl Canelo Álvarez se encuentra en medio de la recta final de su preparación para la esperada pelea del próximo 7 de mayo ante Dmitry Bivol, quien es el actual campeón mundial de la AMB del peso semipesado.

Recientemente, el campeón mexicano habló sobre cómo es su dieta para preparar su cuerpo de la mejor forma posible de cara a este importante reto en su carrera.

“Estoy tratando, no al 100 por ciento, pero estoy tratando de comer más vegano y me he sentido muy bien, ahora vamos a ver qué sucede en la pelea. Trato de, toda la semana, llevar la comida alimenticia vegana, pero si de repente como algo de carne no importa, voy poco a poco, sin exigirme tanto”, reveló el pugilista azteca sobre su plan de alimentación actual, durante entrevista con el medio AP.

Álvarez hizo este importante cambio con el objetivo de poder lograr un notable desempeño en su pelea de estreno en las 175 libras, donde podría convertirse en el campeón unificado de la categoría. De hecho, aunque no se dice abiertamente desde el campamento del mexicano, esta movida seguramente se hace para mantenerlo ligero en el ring, pese a que tuvo que subir una cantidad considerable de libras para afrontar esta pelea que podría significar un antes y un después en la historia del boxeo latinoamericano.

La pelea Canelo Álvarez vs. Dmitry Bivol se llevará a cabo el sábado 7 de mayo en las instalaciones del majestuoso T-Mobile Arena de Las Vegas.

Récord de Canelo Álvarez en el boxeo profesional

Canelo Álvarez suma 57 victorias en el boxeo profesional
Canelo Alvarez, of Mexico, before a super middleweight title unification fight against Caleb Plant, Saturday, Nov. 6, 2021, in Las Vegas. (AP Photo/Steve Marcus)

Desde su debut en el boxeo profesional, Canelo llamó la atención de los fanáticos mexicanos por sus notables habilidades para mandar a la lona a sus rivales.

Previo a la pelea ante Bivol, el hombre de 31 años presenta un récord de 57 victorias, 2 empates y 1 derrota. Además, suma la impresionante cifra de 38 triunfos por nocaut.

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